Non ereditiamo la terra dai nostri avi;
la prendiamo in prestito dai nostri figli.
Nostro è il dovere di restituirgliela.

Tradizione e bellezza

Custodi della tradizione
e del paesaggio

Da oltre un secolo la nostra famiglia si dedica alla cura dei vigneti di proprietà e alla produzione di un vini che siano sincera espressione del territorio Piceno. Pratichiamo un'agricoltura sostenibile, rispettosa delle tradizioni locali e custode della salubrità dell'ambiente e della bellezza del paesaggio.

Crediamo nella centralità del suolo e della natura, per questo rispettiamo i suoi cicli ed il suo equilibrio. La nostra agricoltura è sensibile e rispettosa dei ritmi nella terra e del succedersi delle stagioni. I nostri vini rispecchiano l’anima del territorio in cui nascono, portandosi dietro un bagaglio di storia, tradizioni e peculiarità.

Sostenibilità

Dalla terra al vino

Studiamo responsabilmente ogni operazione in campo e in cantina affinché l'intero ciclo produttivo dei nostri vini risulti in sintonia con l'ambiente. La fertilizzazione del suolo con scarti naturali di lavorazione, l'uso razionale dell'acqua, il rifiuto di additivi chimici e derivati animali e l'impiego di energia rinnovabile, sono alcuni degli accorgimenti che usiamo a tal fine.

Arte e vino

Un territorio si esprime nei vini
come nelle arti delle persone che lo vivono.

Arte e vino, da sempre considerati affini, racchiudono entrambi una natura materiale ed un genuino potere spirituale. Entrambi sono capaci di raccontare ed emozionare. Da qui l’idea di farvi conoscere gli artisti del nostro territorio mentre degustate una bottiglia di vino.

Tutte le nostre etichette sono vestite con opere d’arte di artisti local ed i nomi dei vini sono ispirati alla tradizione picena e alla storia della nostra famiglia.

Vigneti vallorani

Da oltre un secolo...

Mezzadria
La famiglia Fazzini si trasferisce nella tenuta con un contratto di mezzadria
Giancarlo Vallorani
Nasce Giancarlo Vallorani che continuerà questa tradizione di famiglia
Passaggio di consegne
Viene a mancare Livio e Giancarlo prende le redini dell'azienda continuando la vendita di vino sfuso destinato al mercato locale
1903
1950
1955
1963
1993
2010
Una storia d'amore
Filomena, figlia di Carlo Fazzini sposa Vallorani Livio
Un nuovo inizio
Filomena e Livio riscattano i terreni dalla mezzadria avviando la loro azienda agricola
La 1° Bottiglia
Rocco e Stefano tornano a lavorare per l'azienda ed imbottigliano i vini per la prima volta.
Tradizione e bellezza

Terroir

I nostri vigneti circondano la cantina, sulla cima di un’assolata e ventilata collina a 200m sul livello del mare, tra i Sibillini e il Mare Adriatico. Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia sono le varietà autoctone che alleviamo in un suolo di medio impasto, tendenzialmente argilloso e di ottima capacità drenante. Un’ampia fascia di vegetazione spontanea protegge naturalmente i nostri vigneti, salvaguardando la biodiversità necessaria alla salute delle piante.

Non è raro imbattersi nelle piante di gelso che testimoniano l’antica tradizione locale dell’allevamento dei bachi per la produzione seticola. Reperti risalenti all’epoca neolitica raccontano di un territorio da sempre ideale per l’insediamento umano e testimone dello sviluppo millenario dell’agricoltura.

Vigneti vallorani

Cosa dicono di noi

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