Sul numero di Maggio 2016 di Decanter UK Simon Woolf dedica un articolo alle Marche ed alla qualità dei vini prodotti in quest’area. Tra i vini recensiti che più hanno colpito il giornalista c’è il nostro Piceno Superiore Biologico Polisia.
Woolf è rimasto colpito dal suo aroma, definito invitante e vibrante, dalle sensazioni tanniche eleganti e dalla sua freschezza. Di seguito la sua recensione in lingua originale.
“One of very few successful Sangiovese-dominated blends in the Marche, this unoaked, organic wine has earthy, inviting aromas and flavours of vibrant strawberry fruit. Evolved,
with some coffee bean and vanilla pod notes, good grip, freshness and refinement”
