Nous n'héritons pas la terre de nos ancêtres ;
nous l'empruntons à nos enfants.
Notre devoir est de vous le rendre.

tradition et beauté

Gardiens de la tradition
et du paysage

Depuis plus d'un siècle, notre famille se consacre à l'entretien des vignobles de propriété et à la production de vins qui sont une expression sincère du territoire Piceno. Nous pratiquons une agriculture durable, respectueuse des traditions locales et gardienne de la santé de l'environnement et de la beauté du paysage.

Nous croyons en l'importance du sol et de la nature, c'est pourquoi nous respectons ses cycles et son équilibre. Notre agriculture est sensible et respectueuse des rythmes de la terre et de la succession des saisons. Nos vins reflètent l'âme du territoire où ils naissent, portant avec eux un bagage d'histoire, de traditions et de particularités.

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Durabilité

De la terre au vin

Nous étudions de manière responsable chaque étape dans les champs et dans la cave afin que l'ensemble du cycle de production de nos vins soit en harmonie avec l'environnement. La fertilisation du sol avec des déchets naturels de transformation, l'utilisation rationnelle de l'eau, le refus d'additifs chimiques et de dérivés animaux, ainsi que l'utilisation d'énergie renouvelable, sont quelques-unes des mesures que nous prenons à cet effet.

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Philumene

Marche Rosso IGT

Avora

Falerio DOP Bio

Zaccarì

Offida Passerina DOCG Bio

Lefric

Marche Bianco BIO

Octavum

Marche Rosato IGT BIO

Polisia

Piceno Superiore DOP Bio

Konè

Piceno Superiore DOP

Sorlivio

IGP Marche Rosso BIO
Valeria Colonnella - Sibilla
Valeria Colonnella - Sibilla
Silvia Luciani - Maia
Silvia Luciani - Maia
Spirto Santo (Nazareno Agostini) - Notte di luna piena
Spirto Santo (Nazareno Agostini) - Notte di luna piena
Andrea Tarli - Almost velvet
Andrea Tarli - Almost velvet
Giorgio Pignotti
Giorgio Pignotti
Nazario Ricchi - Controluce
Nazario Ricchi - Controluce
Emilio Patalocchi - Cactuses hunters
Emilio Patalocchi - Cactuses hunters
Ombre 10 - Vincenzo Lopardo
Ombre 10 - Vincenzo Lopardo
Arte e vino

Un terroir s'exprime dans les vins vini
comme dans les arts des personnes qui l'habitent..

L'art et le vin, depuis toujours considérés comme étant liés, renferment tous deux une nature matérielle et un pouvoir spirituel authentique. Tous deux sont capables de raconter et d'émouvoir. C'est pourquoi nous avons eu l'idée de vous faire découvrir les artistes de notre région pendant que vous dégustez une bouteille de vin.

Toutes nos étiquettes sont ornées d'œuvres d'art d'artistes locaux, et les noms des vins sont inspirés de la tradition picenoise et de l'histoire de notre famille.

Vigneti vallorani

Depuis plus d'un siècle...

Métayage
La famille Fazzini s'installe sur le domaine avec un contrat de métayage.
Giancarlo Vallorani
Naissance de Giancarlo Vallorani, qui poursuivra la tradition familiale.
Transfert
Livio décède et Giancarlo reprend les rênes de l'entreprise, poursuivant la vente de vin en vrac pour le marché local
1903
1950
1955
1963
1993
2010
Une histoire d'amour
Filomena, fille de Carlo Fazzini a épousé Vallorani Livio
Un nouveau départ
Filomena et Livio rachètent des terres de métayage en créant leur exploitation.
La 1ère bouteille
Rocco et Stefano reprennent le travail dans l'entreprise et embouteillent des vins pour la première fois.
tradition et beauté

Terroir

Nos vignobles entourent la cave, située au sommet d'une colline ensoleillée et ventilée à 200 mètres d'altitude, entre les monts Sibillini et la mer Adriatique. Le Montepulciano, le Sangiovese, le Pecorino, la Passerina, le Trebbiano et la Malvasia sont les variétés autochtones que nous cultivons dans un sol de texture moyenne, généralement argileux et doté d'une excellente capacité de drainage. Une large bande de végétation spontanée protège naturellement nos vignobles, préservant la biodiversité nécessaire à la santé des plantes.

Il n'est pas rare de rencontrer des mûriers témoignant de l'ancienne tradition locale de l'élevage des vers à soie pour la production de soie. Des vestiges remontant à l'époque néolithique témoignent d'un territoire toujours propice à l'installation humaine et témoin du développement millénaire de l'agriculture.

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Vigneti vallorani

Cosa dicono di noi

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